| | طريقة عمل الايس كريم |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
عاشق المستحيل
عضو ممتاز
عدد الرسائل : 4755
العمر : 32
اوسمة : 
اعلام : 
المزاج : 
الهواية : 
المهنة : 
نقاط : 60299
تاريخ التسجيل : 29/07/2008
| موضوع: طريقة عمل الايس كريم  الأحد يناير 25, 2009 1:17 am | |
| الايس كريم  من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية [align=right] المقادير
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة
[align=right]طريقة التحضير[/center]
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
[align=right]ملحوظة هامة[/center]---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
| |
|
 | |
Nataly
عضو جديد
عدد الرسائل : 5
العمر : 31
نقاط : 57150
تاريخ التسجيل : 08/09/2008
| |
| | |
عاشق المستحيل
عضو ممتاز
عدد الرسائل : 4755
العمر : 32
اوسمة :
اعلام :
المزاج :
الهواية :
المهنة :
نقاط : 60299
تاريخ التسجيل : 29/07/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم الإثنين يناير 26, 2009 10:30 pm | |
| | |
|
| | |
jojo
مشرفة
عدد الرسائل : 437
العمر : 28
اعلام : 
المزاج : 
الهواية : 
المهنة : 
نقاط : 56028
تاريخ التسجيل : 22/01/2009
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم الإثنين يناير 26, 2009 10:33 pm | |
| | |
|
| | |
عاشق المستحيل
عضو ممتاز
عدد الرسائل : 4755
العمر : 32
اوسمة :
اعلام :
المزاج :
الهواية :
المهنة :
نقاط : 60299
تاريخ التسجيل : 29/07/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم الإثنين يناير 26, 2009 10:36 pm | |
| هههههههههههه الان انشالله
مشكورة للمرور | |
|
| | |
jojo
مشرفة
عدد الرسائل : 437
العمر : 28
اعلام :
المزاج :
الهواية :
المهنة :
نقاط : 56028
تاريخ التسجيل : 22/01/2009
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم الإثنين يناير 26, 2009 10:53 pm | |
| | |
|
| | |
عاشق المستحيل
عضو ممتاز
عدد الرسائل : 4755
العمر : 32
اوسمة :
اعلام :
المزاج :
الهواية :
المهنة :
نقاط : 60299
تاريخ التسجيل : 29/07/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم الإثنين يناير 26, 2009 10:55 pm | |
| | |
|
| | |
lonely girl
عضو ممتاز
عدد الرسائل : 1182
العمر : 29
اوسمة : 
اعلام :
المزاج : 
الهواية : 
المهنة : 
نقاط : 58694
تاريخ التسجيل : 21/08/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم الجمعة يناير 30, 2009 5:36 am | |
| يااااااااااااي باينتا طيبه
مشكوور | |
|
| | |
عاشق المستحيل
عضو ممتاز
عدد الرسائل : 4755
العمر : 32
اوسمة :
اعلام :
المزاج :
الهواية :
المهنة :
نقاط : 60299
تاريخ التسجيل : 29/07/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم الجمعة يناير 30, 2009 10:24 am | |
| | |
|
| | |
الليدي لين
عضو مشارك
عدد الرسائل : 218
العمر : 37
نقاط : 56220
تاريخ التسجيل : 11/12/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم الثلاثاء فبراير 10, 2009 11:35 pm | |
| بارك الله حهوووودك الراقية | |
|
| | |
عاشق المستحيل
عضو ممتاز
عدد الرسائل : 4755
العمر : 32
اوسمة :
اعلام :
المزاج :
الهواية :
المهنة :
نقاط : 60299
تاريخ التسجيل : 29/07/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم الأربعاء فبراير 11, 2009 5:29 am | |
| | |
|
| | |
بنت عز
عضو جديد
عدد الرسائل : 50
العمر : 32
اعلام : 
المزاج : 
الهواية : 
المهنة : 
نقاط : 56575
تاريخ التسجيل : 03/12/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم الأحد يوليو 12, 2009 9:37 am | |
| | |
|
| | |
| | طريقة عمل الايس كريم | |
|
mmm thnx 